お久しぶりです❗️

なかなかブログを更新できずに半月が経ってしまいました😢

新作の試作やこれからのことを考えていてブログまで手が回らずごめんなさい😫

今月は悪天候が続いてお出かけしづらい月でしたね😞

今週後半からやっと天気予報に晴れマークが出てきて楽しみじゃないですか？😃

雨が続いたのでお客様は来てくれないだろうな…と思っていたのですが…

雨の中カフェに来てくれる人や雨が上がったタイミングで来てくれる人がいて、すごい嬉しいです😆

少しずつお客様に必要とされてる実感が湧きました✨

雨カフェの10%オフはずっとやってますので、雨の嫌な気分を晴らしましょ😊

あっそうそう💡以前にも書きましたが、『雨カフェ』合言葉なので言ってくださいね😅

このサービス、ブログを読んでいただいた方だけのサービスなんです✨

ホームページを見ていただいてありがとうございますの意味も込めてますので😁

冒頭に書いた、試作をしてたってことなんですけどね🤔

もう少しオシャレなカフェにしたいと思うんですよ❗️

今のペルショワール はカフェといいながら喫茶店…

喫茶店の要素を残しつつ、カフェのオシャレなメニューも出したいという思いに行き着きました😃

僕はケーキとコーヒーが得意なんですが料理は人並みなんです😞

いつもお店を手伝ってくれる子が調理師免許を持ってて料理も上手上手✨

そしてその子が作ってくれた朝食プレートがこちら✨✨

美味しそーでしょ😋

ちゃんと栄養面も考えてあるみたいです💡

今はトーストのセットだけですが、近いうちにモーニングとランチをこんな風に力を入れていきたいと思ってます😊

本格的に始まるときはまたブログでお伝えしますね❗️

今晴れ間が見えました☀️

よい一日を😊

幸手のケーキ屋 カフェ ペルショワール

あっちなみに題名の進化論…

これからのペルショワール の行方ってことについてのブログなので😅